Culinair Docent | Inspirator in de Keuken Leren koken voor alle niveaus
Van 69 € /h
Passie voor koken en het delen van culinaire kennis staan bij mij centraal. Als leraar koken combineer ik praktijkervaring met een didactische aanpak die leerlingen inspireert om hun creativiteit en vakmanschap te ontwikkelen. Ik geloof dat koken niet alleen draait om techniek, maar ook om beleving, samenwerking en respect voor ingrediënten.
Met oog voor detail en aandacht voor persoonlijke begeleiding help ik cursisten en studenten hun kookvaardigheden naar een hoger niveau te tillen. Van basisvaardigheden zoals snijtechnieken en hygiëne tot het samenstellen van complete menu’s en het werken met seizoensproducten, ik zorg voor een leeromgeving waarin experimenteren en leren hand in hand gaan.
Mijn stijl is energiek, gestructureerd en motiverend. Ik stimuleer leerlingen om nieuwsgierig te zijn, door te proeven, te proberen en zichzelf steeds opnieuw uit te dagen. Koken zie ik als een ambacht én een kunst, en het is mijn missie om dit enthousiasme door te geven aan een nieuwe generatie koks en kookliefhebbers.
Met oog voor detail en aandacht voor persoonlijke begeleiding help ik cursisten en studenten hun kookvaardigheden naar een hoger niveau te tillen. Van basisvaardigheden zoals snijtechnieken en hygiëne tot het samenstellen van complete menu’s en het werken met seizoensproducten, ik zorg voor een leeromgeving waarin experimenteren en leren hand in hand gaan.
Mijn stijl is energiek, gestructureerd en motiverend. Ik stimuleer leerlingen om nieuwsgierig te zijn, door te proeven, te proberen en zichzelf steeds opnieuw uit te dagen. Koken zie ik als een ambacht én een kunst, en het is mijn missie om dit enthousiasme door te geven aan een nieuwe generatie koks en kookliefhebbers.
Extra informatie
Nederlands talig is een pre
Locatie
Plaats gekozen door de student :
- In de omgeving van Almere, Nederland
- In de omgeving van Kortenhoef, Nederland
- In de omgeving van Epe, Nederland
- In de omgeving van Nunspeet, Nederland
Over
Ik heb in de zorg gewerkt daar heb ik ook altijd gekookt met de bewoners.
Ik werk al 8 jaar in de horeca als allround medewerker.
Ik leer jullie graag in huiselijke sfeer hoe je van basis tot cultureel tot echt culinaire hoogstand iets lekkers in elkaar kan zetten.
Ik werk al 8 jaar in de horeca als allround medewerker.
Ik leer jullie graag in huiselijke sfeer hoe je van basis tot cultureel tot echt culinaire hoogstand iets lekkers in elkaar kan zetten.
Opleiding
Consumptief breedt, dit was een keuze van op de middelbare maar verder heb ik alle ervaringen opgedaan door thuis en later gewoon te doen. Iedereen kan het leren als je maar begint.
Leservaring
Ik kook al sinds jongs af aan. Mijn vader leerde mij koken omdat het belangrijk is zodat je voor jezelf kan zorgen later in het leven. Daarom weet ik hoe belangrijk het is dit te kunnen zodat je nooit afhankelijk hoeft te zijn van thuisbezorgd of elders.
Leeftijd
Kinderen (7-12 jaar oud)
Tieners (13-17 jaar oud)
Volwassenen (18-64 jaar oud)
Senioren (65+ jaar oud)
Niveau van de leerling
Beginner
Gemiddeld
Gevorderden
Duur
60 minuten
De les wordt gegeven in
Nederlands
Engels
Vaardigheden
Beschikbaarheid typische week
(GMT -05:00)
New York
Mon
Tue
Wed
Thu
Fri
Sat
Sun
00-04
04-08
08-12
12-16
16-20
20-24
Good-fit Leraar Garantie







