leer de basis van het koken door gerechten te maken. - Amsterdam - Privélessen

Publiceer een Les

leer de basis van het koken door gerechten te maken.

Van 35 € /h

Altijd al willen leren koken? In deze les leer ik jullie de basis van koken. Daarbij hoort snijden, kooktechnieken, het gebruiken van kookgerei en het netjes werken. Dit allemaal door het maken van gerechten.

ingrediënt kosten zitten bij de prijs inbegrepen.
(geef bij het boeken van deze les ook allergieën aan!!)

Locatie

|

Gebruik Ctrl + muiswiel om in te zoomen

Plaats gekozen door de student :

In de omgeving van Amsterdam, Nederland

Over

Hoi! Ik ben Niels, 24 jaar oud en ik ben een kok.

Ik heb een tijd in de horeca gewerkt en ben daarna beland op een basisschool waar ik kooklessen gaf aan kinderen van 4 tot 12 jaar oud. Ik heb hier altijd veel plezier aan beleefd en wil dit met zoveel mogelijk kinderen delen!

Opleiding

Ik heb na de middelbare school de Koksopleiding gedaan in Amsterdam en na een tijd in de horeca te hebben gewerkt ben ik sociaal cultureel werker gaan studeren.

Leservaring

ik heb als kok gewerkt in verschillende restaurants
Ik was ook kookdocent op een basisschool
Ik werk nu op een naschools opvang waar ik ook kookactiviteiten onderneem

vrijwilligerswerk bij het in Amsterdam

Leeftijd

Kinderen (7-12 jaar oud)

Tieners (13-17 jaar oud)

Volwassenen (18-64 jaar oud)

Senioren (65+ jaar oud)

Niveau van de leerling

Beginner

Duur

90 minuten

De les wordt gegeven in

Nederlands

Engels

Vaardigheden

Beschikbaarheid typische week

(GMT -04:00)

New York

Bij de student thuis

Mon

Tue

Wed

Thu

Fri

Sat

Sun

00-04

04-08

08-12

12-16

16-20

20-24

Ik heb al 15 jaar "Chinese taal en cultuur" gegeven op scholen en hogescholen. Menige student heeft minstens één HSK tentamen (internationaal examen voor niveau Chinees) gedaan met mij. Naast taalvaardigheden, laat ik je kennismaken met de Chinese cultuur door muziek, film, eten, kalligrafie enz.

Mijn moeder en ik leren je de Marokkaanse keuken kennen. Verschillende heerlijke gerechten waar je van kan genieten, alleen of voor bezoek. We beginnen eerst met de makkelijke gerechten. En dat bouwen we op.

Verder ben ik Doktersassistente en kan ik je steunen en helpen met de vakken. Zoals verpleegtechnische handelingen, tips en adviezen. En natuurlijk triageren.

Mijn doel is om mijn liefde voor thuiskoken met mensen te delen, gebaseerd op wat ik heb geleerd van mijn thuisland, Portugal. De Portugese gastronomie is rijk, gevarieerd, creatief en gewoonweg heerlijk. Met mijn hulp hoop ik mensen trucs te leren om thuis beter te koken, efficiënter en vindingrijker te worden in hun mogelijkheden, terwijl ze de gastronomische cultuur delen.

Wilt u graag leren hoe u heerlijke en vullende maaltijden kunt maken zonder dierlijke producten, maar weet u niet waar u moet beginnen?
Nou, ik help je graag!
Ik ben opgeleid als professioneel chef-kok in Los Angeles en heb twaalf jaar lang keukens gerund, zowel aan de westkust van de Verenigde Staten als in Amsterdam. Gedurende mijn hele carrière heb ik me ingezet om vegetarisch en veganistisch koken een vast onderdeel te maken van elk restaurant waar ik werkte, en mensen te laten zien hoe voedzaam en lekker dit ethische dieet kan zijn.
Ook heb ik jarenlang met boeren, tuinders en supermarkten gewerkt, waarbij ik me vooral richtte op het begrijpen van de herkomst van voedsel.
Bovendien weet ik als flexitariër (ik eet een paar keer per jaar dierlijke producten) al bijna 20 jaar hoe je een gezond dieet kunt samenstellen en tegelijkertijd tijd en geld kunt besparen!
Ik wil graag met u samenwerken om u het vertrouwen te geven nieuwe producten te gebruiken en uw kennis van voedings- en kooktechnieken uit de veganistische en vegetarische keuken te vergroten.
Ik kan ook groepslessen en familielessen geven

Sport & voeding – leren over een gezonde leefstijl
Naast schoolvakken besteden we aandacht aan bewegen en gezonde voeding. Want een gezond lichaam helpt bij beter leren en meer energie.

Koken uit verschillende keukens – leren in de praktijk
Samen ontdekken we verschillende culturen door te koken. Ondertussen leren we rekenen (wegen, meten), lezen (recepten volgen) en samenwerken. Zo wordt leren leuk, praktisch en betekenisvol.

Persoonlijke aandacht staat centraal
Ieder kind is anders. Daarom pas ik mijn begeleiding aan op het niveau en tempo van het kind. Mijn doel is niet alleen betere cijfers, maar ook meer zelfvertrouwen.

Ik heb al 15 jaar "Chinese taal en cultuur" gegeven op scholen en hogescholen. Menige student heeft minstens één HSK tentamen (internationaal examen voor niveau Chinees) gedaan met mij. Naast taalvaardigheden, laat ik je kennismaken met de Chinese cultuur door muziek, film, eten, kalligrafie enz.

Mijn moeder en ik leren je de Marokkaanse keuken kennen. Verschillende heerlijke gerechten waar je van kan genieten, alleen of voor bezoek. We beginnen eerst met de makkelijke gerechten. En dat bouwen we op.

Verder ben ik Doktersassistente en kan ik je steunen en helpen met de vakken. Zoals verpleegtechnische handelingen, tips en adviezen. En natuurlijk triageren.

Mijn doel is om mijn liefde voor thuiskoken met mensen te delen, gebaseerd op wat ik heb geleerd van mijn thuisland, Portugal. De Portugese gastronomie is rijk, gevarieerd, creatief en gewoonweg heerlijk. Met mijn hulp hoop ik mensen trucs te leren om thuis beter te koken, efficiënter en vindingrijker te worden in hun mogelijkheden, terwijl ze de gastronomische cultuur delen.

Wilt u graag leren hoe u heerlijke en vullende maaltijden kunt maken zonder dierlijke producten, maar weet u niet waar u moet beginnen?
Nou, ik help je graag!
Ik ben opgeleid als professioneel chef-kok in Los Angeles en heb twaalf jaar lang keukens gerund, zowel aan de westkust van de Verenigde Staten als in Amsterdam. Gedurende mijn hele carrière heb ik me ingezet om vegetarisch en veganistisch koken een vast onderdeel te maken van elk restaurant waar ik werkte, en mensen te laten zien hoe voedzaam en lekker dit ethische dieet kan zijn.
Ook heb ik jarenlang met boeren, tuinders en supermarkten gewerkt, waarbij ik me vooral richtte op het begrijpen van de herkomst van voedsel.
Bovendien weet ik als flexitariër (ik eet een paar keer per jaar dierlijke producten) al bijna 20 jaar hoe je een gezond dieet kunt samenstellen en tegelijkertijd tijd en geld kunt besparen!
Ik wil graag met u samenwerken om u het vertrouwen te geven nieuwe producten te gebruiken en uw kennis van voedings- en kooktechnieken uit de veganistische en vegetarische keuken te vergroten.
Ik kan ook groepslessen en familielessen geven

Sport & voeding – leren over een gezonde leefstijl
Naast schoolvakken besteden we aandacht aan bewegen en gezonde voeding. Want een gezond lichaam helpt bij beter leren en meer energie.

Koken uit verschillende keukens – leren in de praktijk
Samen ontdekken we verschillende culturen door te koken. Ondertussen leren we rekenen (wegen, meten), lezen (recepten volgen) en samenwerken. Zo wordt leren leuk, praktisch en betekenisvol.

Persoonlijke aandacht staat centraal
Ieder kind is anders. Daarom pas ik mijn begeleiding aan op het niveau en tempo van het kind. Mijn doel is niet alleen betere cijfers, maar ook meer zelfvertrouwen.

Good-fit Leraar Garantie

Contacteer Niels